کالی چائے کا سب سے بڑا دشمن سخت پانی ہے۔ سخت پانی میں موجود کیلشیم اور میگنیشیم چائے کے پولیفینول کے ساتھ رد عمل ظاہر کرتے ہیں۔ یہ ایک جمع پیدا کرتا ہے۔ چائے ابر آلود ہو جاتی ہے۔ ذائقہ کڑوا ہو جاتا ہے۔ مہک چپٹی ہو جاتی ہے۔ بہت سی چائے کی دکانیں کالی چائے کے لیے صاف پانی استعمال کرتی ہیں۔ جس سے کڑواہٹ دور ہوتی ہے۔ لیکن چائے اپنا جسم کھو دیتی ہے۔ اس کی کوئی موٹائی نہیں ہے۔ تو کیا کوئی ایسا پانی ہے جو کڑواہٹ کو روکتا ہے لیکن جسم کو برقرار رکھتا ہے؟ اس کا جواب کم TDS نرم پانی ہے۔ ہمارا TDS 40 سے نیچے ہے۔ یہ بہت نرم پانی ہے۔ یہ کالی چائے کی خوشبو کو ختم نہیں کرے گا۔ اس کے ساتھ ساتھ معدنیات، خاص طور پر پوٹاشیم اور کیلشیم کی تھوڑی مقدار چائے کو ہموار بناتی ہے۔
کالی چائے بنانے کے لیے اس قدرتی سیلینیم منرل واٹر میں سیلینیم لیول 0.006 سے 0.05 mg/L ہے۔ Strontium 0.03 اور 0.20 mg/L کے درمیان ہے۔ کیلشیم 7 اور 20 mg/L کے درمیان ہے۔ پوٹاشیم 0.35 اور 0.85 mg/L کے درمیان ہے۔ میٹا سیلیکک ایسڈ 1 اور 25 ملی گرام / ایل کے درمیان ہے۔ کل تحلیل شدہ ٹھوس 40 mg/L سے کم ہیں۔ pH قدر 7.0 اور 7.9 کے درمیان ہے۔ پانی شیٹائی کاؤنٹی میں دیان ٹاؤن شپ سے آتا ہے۔ اجزاء قدرتی پہاڑی چشمے کا پانی ہیں۔ شیلف زندگی 18 ماہ ہے.
|
کلیدی پیرامیٹرز |
قدر |
|
سیلینیم (Se) |
0.006 - 0.05 mg/L |
|
Strontium (Sr²⁺) |
0.03 - 0.20 mg/L |
|
کیلشیم (Ca²⁺) |
7 - 20 mg/L |
|
پوٹاشیم (K⁺) |
0.35 - 0.85 mg/L |
|
میٹا سیلیکک ایسڈ (H₂SiO₃) |
1 - 25 mg/L |
|
ٹوٹل تحلیل شدہ سالڈز (TDS) |
< 40 mg/L |
|
پی ایچ ویلیو (25 ڈگری) |
7.0 - 7.9 |
|
پانی کا ذریعہ |
دیان ٹاؤن شپ، شیٹائی کاؤنٹی، انہوئی |
|
اجزاء |
قدرتی پہاڑی بہار کا پانی |
|
شیلف لائف |
18 ماہ |
ہماری فیکٹری دریائے کیوپو کے کنارے بیٹھی ہے۔ یہاں کا پانی سارا سال قومی کلاس ون کے معیار پر پورا اترتا ہے۔ ہم چائے کو مارکیٹنگ کی چال کے طور پر استعمال نہیں کرتے۔ ہم نے اصل میں ٹیسٹ کیا. ہم نے اسی کالی چائے کو نلکے کے پانی، صاف شدہ پانی اور اپنے پانی سے پیا۔ ہم نے 12 باقاعدہ لوگوں سے بلائنڈ ذائقہ ٹیسٹ کرنے کو کہا۔ ان میں سے نو نے ہمارے پانی سے بنی چائے کا انتخاب کیا۔ ان کی وجوہات سادہ تھیں۔ خوشبو صاف تھی۔ کوئی تلخی نہیں تھی۔ میٹھا بعد کا ذائقہ تیزی سے آیا۔ ہم وعدہ نہیں کر سکتے کہ ہر کوئی فرق کا مزہ چکھے گا۔ لیکن اگر آپ کالی چائے کے شوقین ہیں تو آپ کریں گے۔ اگر آپ کالی چائے بیچتے ہیں، تو آپ کا صارف جو پانی استعمال کرتا ہے اس پر اثر انداز ہوتا ہے کہ وہ آپ کی چائے کا کیا اندازہ لگاتے ہیں۔ بہت سے چائے کے برانڈز اب اپنی چائے کے ساتھ خاص پینے کا پانی فروخت کرتے ہیں۔ یہ ایک رجحان ہے۔ ہم آپ کو اپنا برانڈ بنانے میں مدد کر سکتے ہیں۔ آپ کا حسب ضرورت لیبل ایک ہفتے میں تیار ہو جائے گا۔ آپ کا نمونہ 10 دنوں میں تیار ہے۔ ہم EXW، FOB، اور DDP کو قبول کرتے ہیں۔ ہم بہت سی کرنسیاں لیتے ہیں۔ ہماری ماہانہ پیداوار زیادہ ہے۔ آپ کا اسٹاک ختم نہیں ہوگا۔
ہم دنیا بھر کے ممالک میں خصوصی ماسٹر ڈسٹری بیوٹرز تلاش کر رہے ہیں۔ اگر آپ ہمارے قدرتی سیلینیم سے بھرپور معدنی پانی میں دلچسپی رکھتے ہیں، تو ہم آپ کو گرمجوشی سے دعوت دیتے ہیں کہ ہماری فیکٹری کا دورہ کریں، جہاں مفت رہائش اور کھانا فراہم کیا جاتا ہے۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: کالی چائے بنانے کے لیے قدرتی سیلینیم منرل واٹر، کالی چائے بنانے کے لیے چین قدرتی سیلینیم منرل واٹر مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری
